Ricette

Primi piatti

• Cottura angelica
• Crema di zucca
• Lasagne con pesto di rucola
• Gazpacho di zucchine
• Gnocchi di patate
• Gnudi
• Ravioli borragine, zucca e pecorino
• Ravioli ricotta e spinaci
• Riso vestito di primavera
• Spatzle di zucca
• Zuppa del cavolo
• Zuppa di lenticchie rosse

Pesce

• Alici marinate

Verdure e legumi

• Cavolo e castagne
• Ceci appetitosi
• Cottura angelica
• Cottura della zucca al forno
• Insalata di zucca cruda
• Patate Hasselback
• Pesto di zucchine
  
• Polpette di miglio e farina di castagne
• Polpette di quinoa e lenticchie

Piatti unici

• Puntarelle e asparagi
• Farinata con cipollotti

Piatti del mondo

• Tzatziki
• Zarkopita

Pane e altro

• Sfogliatine fantasia
• Pane esseno 
• Farinata di ceci con cipollotti freschi 
• Pasticcini salati ai semi di sesamo 
• Gomasio 
• Grissini semplici e altri sfizi
• Fette biscottate con la pasta madre
• Panini allo yogurt con ciococlato a scaglie
• Cantucci salati

Dolci

• Biscotti ai fiocchi di avena
• Biscotti al cacao con le noci
• Biscotti a prova di pomeriggio piovoso
• Biscotti bollosi
• Biscotti di riso con frutta secca
• Biscotti farro e riso al profumo di limone
• Biscotti uvetta e pinoli
• Cantucci
• Chiacchiere al forno
• Chocolat chips
• Crostata di mele al profumo di vaniglia
• Crumble di mele
• Fondant di mele e cannella
• Frittelle di mele
• Meringata facile facile
• Muffin di zucchine, mandorle e cacao
• Pastiera napoletana (a modo mio)
• Piadine con pasta madre
• Strudel di mele
• Tiramisù leggero con le fragole
• Torta dolce di zucca e cioccolato

Ricette per piccoli chef

• Gnocchi di patate
• Gomasio
• Mele dolci
• Meringata facile facile
• Polpettone di tonno
• Tiramisù leggero con le fragole
• Granola homemade