Chiacchiere al forno

Ecco il tentativo culinario di oggi pomeriggio: le chiacchiere al forno.

Ingredienti: 300 g di farina di farro semintegrale (biologica della Iris), 100 g zucchero di canna dulcita, 30 g burro, 2 uova, 4 cucchiai di bevanda di riso, 1 punta di cucchiaino di polvere di vaniglia, farina per la spianatoia.

Un tocco di colore

Ho finalmente completato il maglioncino color senape che mi scalderà quest'inverno.

Crostata di mele al profumo di vaniglia

Ingredienti per la frolla: farina di farro semintegrale 200 g, farina di riso  100 g, burro 110 g, zucchero di canna picaflor 140 g, succo di 1/2 limone e scorza grattugiata, 1 uovo intero e 1 tuorlo, 1/2 cuchiaino di cremor tartaro, 1 pizzico di sale, 1 punta di cucchiaino di vaniglia in polvere.
Ingredienti per il ripieno: n. 4 mele, uvetta ammollata, pinoli, zucchero picaflor, 1 punta di cucchiaino di vaniglia in polvere.

Prima della ricopertura con la frolla

Prima di essere mangiata

oh oh cavallo ... oh oh cavallo

Ingredienti: vecchi calzini, cintura rovinata, avanzo di lana da scaldacollo, bottoni di recupero, poliestere per riempire, un pò di filo e un pomeriggio casalingo. 

Procedimento: QUA il tutorial, QUI il cavallo della mia amica Francesca.

 

Ecco il nostro cavallino nuovo nuovo. Oh oh cavallo ... Oh oh cavallo.

A come Amalia

Benarrivata piccola stella.

A come attesa

Biscotti nuovi

Questa mattina abbiamo inaugurato i nuovi e tecnologici stampini per i biscotti che ci ha regalato la zia Niki.

Buon inizio di anno nuovo!