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mercoledì 13 ottobre 2010

L'elogio dell'autoproduzione

Sto navigando verso un'altra economia, che ci riporti ad una dimensione umana, al benessere per tutti, al rispetto delle persone e dell'ambiente.
Come fare? Francesco Gesualdi ha scritto un libretto (solo per le dimensioni ridotte) prezioso "L'altra via", nel quale descrive, in modo semplice e concreto, le vie per cambiare rotta.
Una delle vie è quella dell'autoproduzione!
Allora per festeggiare il FAI DA TE ieri sera ho preparato dei biscotti con fairna di mais e farina di grano tenero integrale.
EVVIVA L'AUTOPRODUZIONE!

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