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venerdì 24 dicembre 2010
martedì 7 dicembre 2010
domenica 5 dicembre 2010
martedì 30 novembre 2010
Calendario dell'avvento
giovedì 25 novembre 2010
Strudel: semplicità e gusto
Ecco la mia ricetta dello STRUDEL DI MELE E PERE, un dolce semplice e gustoso che preparo di frequente.
Ingredienti per 6 persone.
Per la pasta: 150 di farina semintegrale, 50 g di burro morbido, 1 tuorlo, 1 pizzico di sale, 2 cucchiai di acqua fredda.
Per il ripieno: n. 2 mele e n. 2 pere, pinoli o altra frutta secca, biscotti sbriciolati, scorza di limone biologico, cannella, uvetta, zucchero di canna integrale. Nota: le dosi della frutta secca, dell'uvetta, della cannella e dello zucchero sono variabili in base ai gusti.
Procedimento
Preparare la pasta sbriciolando il burro nella farina e lavorando tutti gli ingredienti prima con una forchetta e poi impastando a mano. Lasciar riposare la pasta per mezz'ora coperta da una pentola o da uno strofinaccio.
Preparare le mele e le pere sbucciate e tagliate a fettine.
Stendere la pasta molto sottile direttamente sulla carta forno infarinata. Disporre i biscotti sbriciolati, la frutta, l'uvetta, la frutta secca, la cannella, la scorza di limone e lo zucchero.
Ripoegare il lato corto della pasta sul ripieno e poi chiudere i lati lunghi e arrotolare. Umidificare con le mani bagnate di acqua la superficie dello strudel e spolverizzarlo con atro zucchero. In forno già caldo a 200°C per 25 minuti.
Buonissimo se servito tiepido!
martedì 23 novembre 2010
Aspettando il Natale
In una delle domeniche piovose che si sono susseguite ho preparato una corona con materiali di recupero. Sarà il nostro segno per il Natale di quest'anno!Ma intanto procede la preparazione del calendario dell'Avvento!
sabato 13 novembre 2010
martedì 9 novembre 2010
Scaldino
E' un piccolo cuscinetto riempito di semi, legumi, noccioli, cereali, lavanda, e quello che la fantasia suggerisce. Quando ci sono le tossi secche, i mal di pancia e le otiti è un toccasana. Io lo metto nel microonde per un minuto a scaldare e poi mantiene il calore per diverso tempo. Ecco un bel regalo! Questo è il risultato.
martedì 2 novembre 2010
Poco tempo ... tanta voglia
Il lavoro a maglia richiede tanto tempo, voglia e pazienza. Mancando il tempo e rimanendo la voglia e la pazienza mi sono concessa il lusso di sferruzzare una sciarpa lunghissima e una berretta per affrontare il freddissimo inverno. Naturalmente ferri del 12! Comunque voglia soddisfatta e caldo assicurato!
giovedì 28 ottobre 2010
... Brrr ... che freddo!
Queste serate autunnali sono ricche di ispirazioni!
mercoledì 27 ottobre 2010
Tutorial guanti in pile
Basta un'ora di tempo e un po' di fantasia.
Se non siete capaci di usare la macchina da cucire si possono assemblare anche con cuciture fatte a mano.
sabato 23 ottobre 2010
Da magliette a borse per la spesa
Vecchie magliette trasformate in utili borse per la spesa! Un piccolo progetto di recupero tessile e di sostituzione degli shopper di plastica con utili borse riutilizzabili mille volte, fatte in comodo jersey!
www.lumacacoop.org
www.lumacacoop.org
lunedì 18 ottobre 2010
3 anni!
mercoledì 13 ottobre 2010
L'elogio dell'autoproduzione
Sto navigando verso un'altra economia, che ci riporti ad una dimensione umana, al benessere per tutti, al rispetto delle persone e dell'ambiente.
EVVIVA L'AUTOPRODUZIONE!
Come fare? Francesco Gesualdi ha scritto un libretto (solo per le dimensioni ridotte) prezioso "L'altra via", nel quale descrive, in modo semplice e concreto, le vie per cambiare rotta.
Una delle vie è quella dell'autoproduzione!
Allora per festeggiare il FAI DA TE ieri sera ho preparato dei biscotti con fairna di mais e farina di grano tenero integrale.EVVIVA L'AUTOPRODUZIONE!
martedì 28 settembre 2010
Fiocco nascita
Per festeggiare il suo arrivo ho preparato una variante fantasiosa del solito fiocco rosa.
Ben arrivata Miriam!
domenica 26 settembre 2010
Rotolo portamatite
Quando si viaggia può essere utile portare con sè un kit artistico per i nostri piccolini. Ho iniziato con un portamatite da arrotolare: occupa poco spazio, le matite stanno in ordine e protette.
martedì 21 settembre 2010
Abito nuovo per il divano
Se l'abito resiste potro' darlo per approvato.
venerdì 17 settembre 2010
Tutu' rapido per futura ballerina
Ecco qua il risultato. Ballerina pronta!
mercoledì 8 settembre 2010
Nuovo look per la poltrona
Agli abitanti della casa il nuovo look della poltrona è piaciuto e così ora mi tocca rivestire anche il divano. Ce la farò? Vedremo nelle prossime puntate.
martedì 7 settembre 2010
Nuova vita per i vestiti
lunedì 6 settembre 2010
L'alternativa nel vestire
www.criticalfashion.it
so critical so fashion - il primo evento di moda critica in Italia dal 27 settembre al 2 ottobre 2010 a Milano, quartiere Isola
so critical so fashion - il primo evento di moda critica in Italia dal 27 settembre al 2 ottobre 2010 a Milano, quartiere Isola
domenica 5 settembre 2010
Portatovaglioli in feltro
I vecchi portatovaglioli in legno davano segni di cedimento e cosi' ieri sera, grazie ad un imprevisto che mi ha regalato un'ora di tempo libero, ho realizzato questi semplici portatovaglioli con del feltro.